Volume XI (year 2009)

ISSUE 3/2009

Editoriale

Economia Agro-Alimentare, 11(3), 5–6.

http://doi.org/10.3280/ECAG2009-003001

 

Il regime degli scambi nel commercio internazionale agroalimentare e la pac

Guariglia, A.

Economia Agro-Alimentare, 11(3), 7–28.

http://doi.org/10.3280/ECAG2009-003002

 

Fiducia e contratto nelle relazioni tra imprese agro-alimentari: elementi teorici ed evidenza empirica

Fioroni, A. R., Rossetti, E., & Martino, G.

Economia Agro-Alimentare, 11(3), 29–51.

http://doi.org/10.3280/ECAG2009-003003

 

Il consumo etico dei prodotti alimentari biologici: il ruolo delle norme morali

Guido, G., Tedeschi, P., Prete, M. I., Franceschini, L., & Buffa, C.

Economia Agro-Alimentare, 11(3), 53–77.

http://doi.org/10.3280/ECAG2009-003004

 

Il commercio internazionale degli oli di oliva italiani e pugliesi: un’analisi comparata

De Gennaro, B., Roselli, L., & Medicamento, U.

Economia Agro-Alimentare, 11(3), 79–101.

http://doi.org/10.3280/ECAG2009-003005

 

Nuove dinamiche nel commercio dei prodotti agroalimentari: resistenze all’adozione dell’e-commerce nelle relazioni B2B

Canavari, M., Pignatti, E., Spadoni, R., & van Sprundel, G.

Economia Agro-Alimentare, 11(3), 103–118.

http://doi.org/10.3280/ECAG2009-003006

 

Struttura ed evoluzione delle esportazioni italiane di vino da tavola e a denominazione di origine

Gerolimetto, M., & Mauracher, C.

Economia Agro-Alimentare, 11(3), 119–142.

http://doi.org/10.3280/ECAG2009-003007

 

Nicchie produttive e innovazione di sistema: un’analisi secondo l’approccio delle transizioni tecnologiche attraverso il caso dei farmers’ markets in Toscana

Brunori, G., Rossi, A., Cerruti, R., & Guidi, F.

Economia Agro-Alimentare, 11(3), 143.

http://doi.org/10.3280/ECAG2009-003008

 

Qualità e sicurezza alimentare del prodotto ittico. Il Mercato Ittico all’Ingrosso di Milano

Gaviglio, A., Pirani, A., Licitra Pedol, M., & Demartini, E.

Economia Agro-Alimentare, 11(3), 171–202.

http://doi.org/10.3280/ECAG2009-003009

 

Innovative Industrial Processes in the production chain of maize used for human food and relevant economic results

Mancuso, T., Massaglia, S., & Morganti, M.

Economia Agro-Alimentare, 11(3), 203–222.

http://doi.org/10.3280/ECAG2009-003010

 

ISSUE 2/2009

Editoriale

Economia Agro-Alimentare, 11(2), 5–6.

http://doi.org/10.3280/ECAG2009-002001

 

Organizzazione, innovazione e competitività nel sistema agro-alimentare: aspetti teorici ed implicazioni strategiche

Nardone, G., & Pilone, V.

Economia Agro-Alimentare, 11(2), 7–39.

http://doi.org/10.3280/ECAG2009-002002

 

L’organizzazione dei sistemi di produzione secondo la teoria dei networks: il caso dell’Alto Salento

Acciani, C., De Boni, A., Fucilli, V., & Roma, R.

Economia Agro-Alimentare,11(2), 41–61.

http://doi.org/10.3280/ECAG2009-002003

 

Commercio elettronico e fiducia: analisi preliminare del potenziale in filiere agro-alimentari internazionali

Fritz, M., Canavari, M., Cantore, N., Deiters, J., & Pignatti, E.

Economia Agro-Alimentare, 11(2), 63–83.

http://doi.org/10.3280/ECAG2009-002004

 

Scambi commerciali agricoli e accordi di partenariato tra Unione Europea e Africa

Bernini Carri, C., & Sassi, M.

Economia Agro-Alimentare, 11(2), 85–103.

http://doi.org/10.3280/ECAG2009-002005

 

L’impatto degli accordi Euro-Mediterranei sull’ortofrutta italiana: alcuni risultati

Castellini, A., & Pisano, C.

Economia Agro-Alimentare, 11(2), 105–121.

http://doi.org/10.3280/ECAG2009-002006

 

La “similarità” dei flussi di commercio agro-alimentare tra Italia e Francia

Fanelli, R. M., & Di Nocera, A.

Economia Agro-Alimentare, 11(2), 123–150.

http://doi.org/10.3280/ECAG2009-002007 

 

Caratteristiche e mutamenti del commercio agro-alimentare: un confronto fra Italia ed India

Privitera, D., & Rognetta, B.

Economia Agro-Alimentare, 11(2), 151–167.

http://doi.org/10.3280/ECAG2009-002008

 

Dinamiche del commercio internazionale dell’olio di oliva italiano: un’analisi prospettica

Finco, A., Padella, M., Di Pronio, G., & Pollonara, M.

Economia Agro-Alimentare, 11(2), 169–185.

http://doi.org/10.3280/ECAG2009-002009

 

La competitività del comparto florovivaistico del Mezzogiorno d’Italia sul mercato internazionale

Schimmenti, E., Asciuto, A., Galati, A., & Carapezza, R.

Economia Agro-Alimentare, 11(2), 187–210.

http://doi.org/10.3280/ECAG2009-002010

 

ISSUE 1/2009

Editoriale

Economia Agro-Alimentare, 11(1), 5–6.

http://doi.org/10.3280/ECAG2009-001001

 

Capitale sociale e performance economica: un’applicazione al sistema di produzione dell’olio extra-vergine di oliva biologico della provincia di Bari

Casieri, A., De Gennaro, B., Umberto Medicamento, & Roselli, L. 

Economia Agro-Alimentare, 11(1), 7–23.

http://doi.org/10.3280/ECAG2009-001002

 

Esperienze di filiera corta nell’agro-alimentare: un’indagine esplorativa in provincia di Trento

Raffaelli, R., Coser, L., & Gios, G.

Economia Agro-Alimentare, XI(1), 25–42.

http://doi.org/10.3280/ecag2009-001003

 

Esperienze di diversificazione qualitativa degli alimenti: la ri-localizzazione dei circuiti produzione-consumo

Grando, S.

Economia Agro-Alimentare, 11(1), 43–59.

http://doi.org/10.3280/ECAG2009-001004

 

I fattori del successo imprenditoriale delle imprese vinicole pugliesi

Seccia, A., Stasi, A., De Blasi, G., & Domenico Carlucci.

Economia Agro-Alimentare, 11(1), 61–76.

http://doi.org/10.3280/ECAG2009-001005

 

Innovazione e competitività nella trasformazione di prodotti da agricoltura biologica: il caso delle imprese artigiane agro-alimentari lombarde

Gaviglio, A., Pirani, A., & Licitra Pedol, M.

Economia Agro-Alimentare, 11(1), 77–96.

http://doi.org/10.3280/ECAG2009-001006

 

La vendita diretta dei prodotti ortofrutticoli un’esperienza siciliana

Rizzo, M., & Mazzamuto, F.

Economia Agro-Alimentare, 11(1), 97–123.

http://doi.org/10.3280/ECAG2009-001007